東京生まれの東京育ち
　
　都内某所（大田区）でケーキ屋をオープンして17年目

　妻,娘の三人家族

　好きな事はネットサーフィン,料理,音楽全般,
　それと,店では売らないけど自己満足するための
　ケーキ作り（いわゆる裏メニュー）

　身内からはまんまにおじさんと呼ばれています
　この仕事は半分趣味みたいなもので,納得しないと
　店頭に並べません。（妻にはいつも怒られています）